Consiglio Direttivo eletto dall’Assemblea dei Soci del 23 maggio 2006:

Presidente
Presidente della “Cantine Lizzano”

Enti Territoriali
Sindaco del Comune di Leporano
Sindaco del Comune di Lizzano
Sindaco del Comune di Manduria

Soci Fondatori
Presidente della “Cantina Sava”
Presidente del “Consorzio Produttori Vini” di Manduria
Presidente della “Cantina Pliniana” di Manduria

Soci Aderenti
Azienda Agricola “Amedeo Motolese” di Lizzano
Bed and Breakfast “La Madonnina” di Lizzano